作为关怀整个家庭成员的妈妈，对于食品安全卫生是最重视的那一位，整日在厨房操劳的妈妈给我们做饭，会注意每一个卫生细节，家里的锅用久了清理不当，就会滋生细菌，看见的看不见的，那么做饭锅我们应该怎样进行清洗呢？

电饭锅的内锅底脏物主要是饭粒的焦渣，外壳烤漆也因为高温米汤的经常溢出而被腐蚀，使外壳的烤漆脱落，开关与安全装置还会因为汤液或饭粒的进入而失灵。

清洗办法：如果是铝质内锅，可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀而产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污渍，可用洗洁精或洗衣粉的水溶液清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位的某一处时，可用硬毛刷清除干净后，再用无水酒精擦洗。