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人参片的几种不同做法及食用价值

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浏览:- 发布日期:2017-02-22 15:06:50【

人参片即人参的切片,人参(英文:Ginseng),多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。下面我们一起来了解人参片的功效与作用吧!

人参片

人参片的功效与作用

大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

①《本经》:主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。

②《别录》:疗肠胃中冷,心腹鼓痛,胸肋逆满,霍乱吐逆,调中,止消渴,通血脉,破坚积,令人不忘。

③《药性论》:主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱,吐逆不下食,止霍乱烦闷呕哕,补五脏六腑,保中守神。消胸中痰,主肺痿吐脓及痫疾,冷气逆上,伤寒不下食,患人虚而多梦纷纭,加而用之。

人参片怎么吃

红枣人参汤

原料:红枣20枚、人参片9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法:

1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

原料:人参3克,胡桃肉3枚。

做法:

1.取人参片3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。

2.每日一次。连用5~7天。

关于人参片的功效与作用小编就介绍到这里,希望能帮助你了解人参片。

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